Diēta par plaušu vēzi

2017. gada 15. augusta apraksts

  • Ilgums: dzīvība / līdz atveseļošanai
  • Produkta izmaksas: 3200-5000 rubļu nedēļā

Vispārīgie noteikumi

Plaušu vēzis ir visizplatītākais ļaundabīgo audzēju veids, ko izraisa bronhu vai plaušu epitēlija šūnas. Tiem piemīt relatīvi strauja augšana un tendence agrīnai metastāzei (sekundāro audzēju veidošanās). Terapeitisko pasākumu sistēmā uzturs plaušu onkoloģijā, lai gan tas nav neatkarīga ārstēšanas metode, ir nozīmīgs sekundāro nozīmīgums, ļaujot tai nodrošināt pilnīgu ķermeņa uzturvērtību un enerģētisko atbalstu, koriģējot vielmaiņas procesus un samazinot ķīmijterapijas un starojuma iedarbības nelabvēlīgo ietekmi.

Nav speciāli izstrādāta uztura plaušu vēža diagnozei. Drīzāk var runāt par individuāli izvēlēto diētu, kas ņem vērā posmā slimību, pacientam, nopietnību kopējo vielmaiņas traucējumiem (dzelzs deficīta anēmija, olbaltumvielas enerģijas trūkuma, klātesot imūndeficīta, ūdens un elektrolītu traucējumiem, un citi), klātbūtni metastāzēm konkrētos orgāni / sistēmas, pašlaik lietotās ārstēšanas metodes (ķīmijterapija, plaušu ķirurģija, staru terapija).

Uztura plaušu vēzis sākotnējos posmos (1. posms) līdz ķīmijterapijas / radiācijas apstarošanas / ķirurģijas brīdim balstās uz līdzsvarotu uzturu.

Galvenās prasības uzturā ir šādas:

  • Nodrošināt atbilstošu visu makro / mikroelementu devu un atjaunot ķermeņa enerģijas potenciālu.
  • Pārtikas stāvoklis piena produktu uzturā. Tiešās, ceptas, kūpinātas gaļas un gaļas desas produktu, konditorejas izstrādājumu, rafinētā cukura, ugunsizturīgo tauku, produktu, kas satur dažādus uztura bagātinātājus, patēriņš, kas palielina dējējvistu gaļas un jūras / upju zivju, jūras veltes, zivju eļļas patēriņu.
  • Sāls un sāļu pārtikas ierobežošana.
  • Pacienta ķermeņa piesātinājums ar līdzekļiem, kas satur dabiskus pretkancerogēnus savienojumus, no kuriem lielākā daudzumā ir dārzeņi, augļi un dārza zaļumi, kā arī svaigi spiestas sulas no tām.
  • produkti, kas satur karotīnu un karotinoīdus (pētersīļus, burkānus, ķirbi, dilles, spinātus, sarkanos piparus, savvaļas rozes, tomātus, zaļus sīpolus, sparģeļus, aprikozes);
  • produkti, kas satur glikozonolātus (redīsus, kāposti, mārrutkus, rutabaga, rāceņus);
  • produkti, kas satur monoterpēnu savienojumus (citronu, apelsīnu, greipfrūtu, mandarīnu);
  • produkti, kas satur polifenolu savienojumus (zirņus, sojas pupiņas, pupas, lēcas);
  • produkti, kas satur selēnu, kāliju, germānija, magnija, kalcija, mangāna, cinka, molibdēna, vara (green peas, blakusproduktiem, labības, pupas, olas, jūras produktu, klijas, siers, piena produkti, sīpolu, ķiploku, zaļš sīkumi, sausiņi, saulespuķu sēklas, zaļā tēja).

Pēdējā slimības stadijā lielākajai daļai pacientu (30-70% gadījumu) attīstās audzēja izraisīts svara zudums, kas samazina izdzīvošanu un ievērojami ietekmē viņu fizisko aktivitāti un dzīves kvalitāti.

Audzēja kacheksijas cēloņi ir:

  • samazināta ēstgriba izraisīto barības vielu uzņemšana;
  • intensitātes izmaiņas un bazālo metabolismu traucējumi;
  • depresīvie apstākļi, kas samazina uzturu.

Frīskā kaheksija izraisa olbaltumvielu un enerģijas trūkumu. Praksē svara zudums, kas pārsniedz 10%, var tikt uzskatīts par smagu olbaltumvielu deficīta kritēriju pacientiem ar plaušu vēzi. Olbaltumvielu deficīts mazina humorālo un šūnu imunitāti, kas palielina komplikāciju biežumu un sekmē sekundāro infekciju veidošanos. Šajā posmā, parasti bolnymy veica intensīvu pretaudzēju terapiju (intensīvas ķīmijterapiju, radikāla ķirurģija, radiācijas iedarbību), kas papildus negatīvi ietekmēt pacientu, izraisot izmaiņas garšas, slikta dūša, fastidium, vemšana, caureja, depresija, psihozes anoreksija, kas vēl vairāk pasliktina uzturvielu stāvokli un veicina olbaltumvielu rezervju izsīkšanu.

Diēta šajos posmos ievērojami atšķiras. Lai novērstu olbaltumvielu zudumu un samazinātu svaru, nepieciešams palielināt olbaltumvielu saturošo pārtikas produktu īpatsvaru. Šādu pacientu olbaltumvielu nepieciešamība svārstās no 1,5-2 g / kg ķermeņa masas, un nepieciešamība pēc enerģijas ir 35-55 kcal / kg / dienā.

Proteīna komponentu īpatsvara pieaugumu veic, palielinot diētiskās gaļas, zivju, olu, piena produktu, pākšaugu, riekstu, riekstu, sojas patēriņu. Lai pienācīgi atjaunotu enerģijas izmaksas, uzturā vajadzētu saturēt pietiekamu daudzumu ogļhidrātu (maize, pākšaugi, graudaugi, augļi, dārzeņi, medus) un tauki (zivju eļļa, augu eļļa, dažādi rieksti). Ir svarīgi, lai uzturā būtu pietiekams daudzums pārtikas produktu, kas satur polinepiesātinātas taukskābes (augu eļļas, zivju eļļa, sarkanās zivis, ikri, diedzētie kviešu graudi), kam ir pretiekaisuma un imūnmodulācijas efekts.

Diētā papildus ir jāievieš vitamīni un mikroelementi kompleksu vitamīnu minerālu preparātu vai īpašu barības vielu maisījumu formā. Ja pacientiem ir bieža vemšana vai caureja, tad ir nepieciešams pielāgot brīvā šķidruma uzņemšanu, lai novērstu dehidratāciju.

Lai uzlabotu ēstgribu, ēdienam vajadzētu daudzveidot pēc iespējas vairāk, kā arī aktīvi izmantot dažādus garšvielas, lai piešķirtu noteiktu garšu. Lai to izdarītu, izmantojiet garšvielas, dažādas saknes un dārza garšaugus, citronu sulu, dažādas mērces. Uzturam jābūt aromātiskām un pretkancenogēnām dārzeņiem (pētersīļi, sīpoli, piparmētra, ķiploki, ingvera, rozmarīns, dilles, baziliks, ķimenes). Kā šķidrums ieteicams izmantot zaļo tēju, minerālūdens negāzēto ūdeni, svaigi sagatavotas sulas, rozā gurķu buljonu, raudzētu piena dzērienus.
Īpaša uzmanība tiek pievērsta uzturam ķīmijterapijas laikā. Uzsvars tiek likts uz pārtikas produktu apjoma palielināšanu un uzņemšanas biežumu dzimumakta laikā, pēc labklājības uzlabošanas.

Ir nepieciešams ēst ikreiz, kad ir vēlme, pat ja tas nav ēšanas laiks. Šajā periodā uztura laikā būtu jāietver ēdieni ar augstu enerģētisko vērtību - sarkanās zivis, šprotes, ikri, krējums, pīrāgi, olas, krēmi, rieksti, šokolāde, medus, kurus var lietot ne tikai ēdienreizēs, bet arī uzkodām.

Ķīmijterapijas laikā, ja nav edēmas, ir nepieciešams palielināt brīvā šķidruma lietošanu. Gluži pretēji, to klātbūtne vai izsvīdums vēdera / pleiras dobumā ir jāsamazina un jātur vairāk kā 400 ml dienas urīna daudzuma. Ja nav kontrindikāciju, tika atļauts izmantot sausu vīnu, alu vai stipro alkoholisko dzērienu pirms ēdienreizes 20-30 ml tilpuma.

Plaušu vēža uzturs tiek pielāgots atkarībā no pacienta stāvokļa un simptomiem. Tātad, vairumam pacientu ķīmijterapijā ir smaga nelabums un bieži vemšana, kas izraisa dehidratāciju un traucē ūdens un sāls metabolismu. Lai mazinātu vemšanu / sliktu dūšu, ieteicams:

  • ar bieţu vemšanu ir nepieciešams atturēties no dzeršanas un ēšanas 5-8 stundas, un pēc tam uzturot pārtiku galvenokārt šķidrumā un mazos daudzumos 6-8 reizes dienā, rūpīgi raudojot;
  • 1-2 stundas pirms ķīmijterapijas šķidruma un pārtikas nevadās;
  • izslēgt no uztura ēdienu ar īpašu garšas / spēcīgu smaržu, taukainu un pikantu ēdienu;
  • lai samazinātu nelabumu, izmantojiet skābu un sāļu pārtiku (marinēti gurķi, dzērvenes, citroni);
  • ēst istabas temperatūrā;
  • ņemiet šķidrumu galvenokārt intervālos starp galvenajām maltītēm.

Samazinoties komplikācijām, pacienti bieži vien pilnībā atsakās ēst, un šie pacienti jāpārvieto uz enterālo barošanu (caur caurulīti). Ir daudz īpaši izstrādātu maisījumu, ieskaitot pilnīgu un līdzsvarotu barības vielu komplektu un bagātinātu ar vitamīnu un mikroelementu komplektu (Inpitan, Composite, Ovolact, Enpit). Tos var izmantot gan neatkarīgai pārtikai, gan kā piedevu citiem ēdieniem.

Indikācijas

Plaušu vēzis

Atļautie produkti

Uztura bagātinātājs plaušu vēzim ietver iekļaušanu diētā:

  • produkti, kas satur pilnīgas olbaltumvielas - mājputnu gaļu (tītari, vistas), trušu gaļu, teļa gaļu / liesu liellopu gaļu, piena produktus, vistas olas, pākšaugus;
  • viegli sagremojama energoietilpīgu produktu - sviests, maize, graudaugu, sarkanajiem ikriem, maize no kviešu miltiem, dažādu veidu lasi, putra prosas un brūnie rīsi, vārītiem kartupeļiem, siļķi, griķu pārslu, sojas siers, tuncis, aknas, mīksti vārītas olas, sieri, šokolāde, krējums, krējums, medus;
  • nepietiekamu taukskābju saturoši pārtikas produkti - linu sēklu eļļa, olīvu un saulespuķu eļļa, rieksti, sarkanās zivis;
  • Ir svarīgi iegūt lielu daudzumu dārzeņu un augļu - tomātus, burkānus, sarkanās bietes, cukīni, ziedkāpostu, brokoļus, baklažānus, gurķus, kolrābjus, sparģeļus, dārza zaļumus, brūnaļģes, kviešu dīgļus;
  • nogatavojušies augļi / ogas - zemenes, aprikozes, bumbieri, mandarīni, vīnogas, banāni, persiki, āboli, melones, avenes;
  • Ir lietderīgi iekļaut diētu bišu produktiem, riekstiem, žāvētiem augļiem;
  • mazos daudzumos, lai stimulētu apetīte diētā, var būt alus, sausie un stiprinātie vīni, brendijs;
  • kā dzēriens, rožu mērci, zaļās un zaļās tējas, kā arī galda ūdeni.

Uzturs un uzturs par plaušu vēzi

Plaušu vēža slimība ir pārliecināta, ka zinātniekiem un ārstiem ir vajadzīga integrēta pieeja. Vienlaikus ar dažādām ārstēšanas metodēm ir ļoti svarīgi pievērst īpašu uzmanību mājsaimniecības dzīves aspektiem, bet galvenokārt pacienta uzturam.

Uzturs par plaušu vēzi

Jebkura organisma attīstībai un izaugsmei ir nepieciešama pareiza, veselīga un līdzsvarota uztura. Kā dzīvot un ko ēst, kādus pārtikas produktus lietot un kādus pārtikas produktus, lai izvairītos no plaušu onkoloģijas? Mēs centīsimies atbildēt uz šiem jautājumiem.

Uzzinot par šādu diagnozi kā plaušu vēzi, cilvēka dzīvē viss mainās, dzīves apstākļi, režīms un, protams, uzturs. Organisms, kas pats par sevi veic inkoloģisko slimību, kļūst nepieciešams, lai iegūtu vairāk spēka un enerģijas, lai apkarotu slimību un uzturu onkoloģijā locekļos, ir viens no svarīgākajiem momentiem, bagātinot ķermeni ar lietderīgām vielām un mikroelementiem. Pareizajā uzturā ir ļoti daudz, galvenais ir vēl viens solis uz atveseļošanos.

Pareiza un veselīga pārtika

Tas ir svarīgi! Jebkuras onkoloģiskas slimības gadījumā krasā svara zudums tiek uzskatīts par kritisku brīdi, tāpēc vēža slimnieku uzturam bagātinātā ķermeņa uztura bagātināšana ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem, kas palīdzēs cilvēku dzīvē.

Ar plaušu slimību slimnieks sāk virkni sekojošu problēmu, piemēram, olbaltumvielu, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumus, kā arī imūnsistēmas depresiju.

Pareizi izvēlēts ēdiena uzņemšanas veids var atrisināt šo problēmu un palīdzēt pacientam cīnīties ar slimību.

Pareiza uztura mērķis onkoloģijā ir:

  1. organisma samazināšanās novēršana plaušu vēzē;
  2. ķermeņa aizsardzība no izsīkuma, it īpaši aknu un kaulu smadzenēs;
  3. intoksikācijas novēršana vai pārtraukšana;
  4. homeostāzes atbalsts;
  5. metabolisma atjaunošana;
  6. vēža toksīnu likvidēšana;
  7. šūnu elpošana;
  8. pretvēža un pretiekaisuma imunitātes stimulēšana.

Uzturs plaušu onkoloģijā, no kā tas sastāv?

Uzturam pacientiem ar plaušu vēzi jāiekļauj:

  • valrieksti, zemesrieksti, pistācijas, mandeles, ķirbju sēklas;
  • dārzeņi (kāposti, pipari, pupas, zirņi, sīpoli, burkāni, tomāti, ķiploki, redīsi, kartupeļi). Produkti, kas satur lielu kalcija un magnija mikroelementu daudzumu organismam;
  • augļi: citronu, apelsīnu, ananāsu, melleņu, aprikožu, ķiršu, zemeņu, zaļu un sarkano ābolu un vīnogu;
  • nerafinētas eļļas (vislabākā kukurūza, linsēklas un saulespuķes);
  • svaigi garšaugi: koriandrs, dilles, pētersīļi;
  • zilo-zilās aļģes;
  • dandeles, nātres;
  • kurkuma vēzis. Tās lietošana pārtikā ietekmē vēža cilmes šūnas (CSC), kas, domājams, izraisa audzējus un to ļaundabīgumus.
  • veselas un diedzētas graudi, kukurūza, auzas;
  • sojas pupas;
  • pilngraudu maize;
  • labība un makaroni;
  • jūras liesās zivis;
  • vārītas olas;
  • gaļa (ieteicams lietot mājputnu gaļu (tītaru vai trušu gaļu), un cūkgaļa un liellopa gaļa ir stingri aizliegta);
  • piena produkti un piena produkti, piemēram, biezpiens, siers un visi dabiskie produkti bez piedevām;
  • dzesināt slāpes, labākais labi attīrīts ūdens, zaļā tēja un īpašs augu buljons.

Aizliegta pārtika plaušu vēža gadījumā:

  • jebkāda veida izcelsmes pārtikas konservi;
  • pulēti rīsi;
  • miltu izstrādājumi;
  • tēja;
  • kafija;
  • alkoholiskie dzērieni;
  • konservanti piens;
  • cukurs (saldumi, konditorejas izstrādājumi);
  • pārtikas produkti, kas satur augstu cietes un cukura daudzumu;
  • gāzētie dzērieni;
  • jebkāda veida taukskābju un ceptu pārtiku;
  • desas un kūpināta gaļa;
  • marinēti dārzeņi;
  • lard;
  • sviests;
  • konservantus un pārtikas piedevas.

Ēšanai vajadzētu būt nelielās frakcionētās daļās un tieši tad, kad apetīte izpaužas. Ēd lēnām, košļājot uzmanīgi. Ēšanas biežumam jābūt vismaz sešām reizēm dienā, un pirmajām brokastīm un vakariņām jābūt vieglām, tām vajadzētu sastāvēt no produktiem, kas nav termiski apstrādāti. Ieteicams lietot tvaicētu vai sautētu ēdienu. Cepšana ir stingri aizliegta. Dārzeņus un augļus ieteicams lietot neapstrādātu. Ja šī daļa jums šķiet pārāk liela, nepiespiediet sev visu ēst, jums ir nepieciešams atpūsties un darīt citas lietas, iespējams, ka pēc kāda laika ēstgriba atkal parādīsies.

Diagnozējot plaušu vēzi un ārstējot plaušu onkoloģiju, paši ārsti sniedz ieteikumus par uzturu un izveido īpašas diētas vēža slimniekiem. Katra pacienta ēdienreižce tiek apkopota atsevišķi, ņemot vērā vecumu, dzimumu, slimības stadiju un ārstēšanas metodi. Ir jāievēro ārstu ieteikumi attiecībā uz onkoloģisko pacientu uzturu - tas ir nepieciešams, lai uzlabotu pacienta veselību.

Īpaša uztura vēža slimniekiem

Atbilstība pareizai un derīgai uztura principiem onkoloģijā ir viens no galvenajiem pasākumiem visaptverošā pieejā plaušu vēža ārstēšanai. Pacientiem ieteicams palielināt viņu uzturu ar pārtiku, kas ir bagāta ar vitamīniem un mikroelementiem, jo ​​akūtā slimības periodā ķermenim nepieciešams ievērojami vairāk enerģijas slimības apkarošanai.

Noderīgi produkti un ieteikumi to uzņemšanai

Kā jau zināms, agrāk ir jāēd tikai vārīta, sautēta vai tvaicēta pārtika.

Ko nozīmē vēža diēta? Tas ir ēdiens 5-6 reizes dienā nelielās porcijās. Lai saglabātu vēlamo vitamīnu un mikroelementu līdzsvaru organismā, ir jāievēro noteikts daudzums katra produkta.

Ir jāņem diena:

  1. jūras zivis - 150 gr;
  2. skābie piena produkti - 250-500 ml;
  3. dārzeņi un augļi - neierobežots.

Tas ir svarīgi! Lai palielinātu ķīmijterapijas efektu, ir nepieciešams palielināt zāļu tējas, kā arī prettrauksjonu zāļu infūzijas.

Diēta par plaušu vēzi

1. RUNA:

  • Pirmās brokastis - ābolu sarkana vai zaļa, 200 gr. apelsīnu sula;
  • 2. brokastis - tvaicēti omlete, zaļā tēja ar citronu, svaigi tomāti, neliela melnās maizes šķēle;
  • Pusdienas - dārzeņu zupa ar tomātiem, melnā maize, svaigas dārzeņu salāti, sautētas cāļa ar ābolu, rožu mērces novārījums 200 grami;
  • vakariņas - lazdu rieksti, tvaicēti rāceņi, zaļā tēja ar citronu;
  • 2 vakariņas - pirms gulētiešanas - glāze dabīgā mājas jogurta.

RĀCIJA 2

  • 1. brokastis - sarkanā vai zaļā ābolu un vienu glāzi tomātu sulas;
  • 2. brokastis - griķu putra un salāti, melnā maize, cietā siers, zaļā tēja ar citronu;
  • pusdienu sautēti truši ar mājās gatavotas nūdeles, zaļā tēja, liesa boršča;
  • vakariņas - 150-200 gr. žāvēti aprikozes, glāze buljona gurnu, tvaicēti rupjš;
  • 2 vakariņas - glifs kefīrs.

Uzturs pēc plaušu vēža ķīmijas un operācijas

Lietojot diētu pacientiem ārstēšanas laikā un pēc tās, ir jābūt ne tikai veselīgam, bet arī pietiekami lielam kaloriju daudzumam. Tas ir nepieciešams ne tikai, lai uzlabotu pacienta labklājību, bet arī lai novērstu sliktu dūšu un vemšanu, kas ķīmijterapijas laikā ir neizbēgama. Mainot uzturu, pacients var uzlabot savu veselību. Tāpat pacientam ir jāuzglabā dienasgrāmata, lai reģistrētu, kuri pārtikas produkti izraisa nelabumu un kurus vajadzētu izmest.

Ar ārstēšanas pāreju ir nepieciešams:

  1. jums vajadzētu ēst mazāk un vairāk;
  2. pārtiku rūpīgi jāizskalo;
  3. Labāk sālīta vai saldināta pārtika ir vislabāk absorbēta;
  4. pirms ķīmijterapijas un pēc ķīmijterapijas un pēc ķermeņa terapijas jālieto daudz šķidruma;
  5. neēdiet cietu ēdienu;
  6. vajadzētu izvairīties no ēdiena gatavošanas ar spēcīgu smaku;
  7. kafija un alkohols ir jāizslēdz no diētas;
  8. Neēdiet karstu ēdienu.

Galvenais un svarīgākais punkts vēža pacientam ir sabalansēts uzturs. Ir nepieciešams organismam nodrošināt un piesātināt nepieciešamo minerālvielu daudzumu: vitamīnus, taukus, ogļhidrātus, proteīnus, kas savukārt stiprinās imūnsistēmu un veiksmīgi izturēsies pret dažādām infekcijas slimībām, tādējādi paātrinot bojāto šūnu atjaunošanos.

Diēta par plaušu vēzi ārstēšanas laikā ar radiāciju, ķīmijterapiju un ķirurģiju

1 diena:

  • 1. brokastis: ābols, apelsīnu sula;
  • 2. brokastis: omlete ar tomātiem, melnā maize, tēja;
  • vakariņas: tomātu zupa, melnā maize, zaļais avokado salāti, vistas gaļas sautējums ar āboliem, tomātu salāti ar skābo krējumu, tēja;
  • vakariņas: tvaicēti rāceņi, rieksti, zaļā tēja;
  • 2. vakariņas: jogurts.

2 diena:

  • 1. brokastis: ābolu, tomātu sula;
  • 2. brokastis: griķu biezputra, sviestmaize ar sieru, tēja;
  • vakariņas: zivju zupa, rudzu maize, zaļie salāti, sautēti truši ar baltu mērci, nūdeles, tēja;
  • vakariņas: tvaicēta rutabaga, žāvēti aprikozes, zaļā tēja;
  • 2. vakariņas: kefīrs.

3 diena:

  • 1. brokastis: ābolu, dzērveņu sula;
  • 2. brokastis: sviestu biezputra ar pienu, maizi un sviestu, tēju ar pienu;
  • vakariņas: piena zupa, kliju maize, zaļie salāti ar redīsiem, ceptas jūras zivis, rīsi, tēja;
  • vakariņas: vārīti kartupeļi ar pētersīļiem un dillēm, plūmes, zaļā tēja;
  • 2. vakariņas: skābais piens.

4 diena

  • 1. brokastis: ābols, greipfrūtu sula;
  • 2. brokastis: manna, maize ar sviestu;
  • vakariņas: zivju zupa, rudzu maize, zaļie salāti, vistas gaļa, ceptas ar sēnēm, sautētas baklažānas ar ķiploku mērci, tēja;
  • vakariņas: pipari ar dārzeņiem, rozīnēm, zaļo tēju;
  • 2. vakariņas: piens.

5 diena

  • 1. brokastis: ābols, vīnogu sula, tēja;
  • 2. brokastis: auzu pārslu ar medu, pienu;
  • vakariņas: vistas buljona, melnā maize, zaļie salāti, sasmalcinātie vistas kotletes, cepti redīsi un burkānu tēja.
  • vakariņas: biešu pīrādziņi, cepti kāposti, zaļā tēja;
  • 2. vakariņas: biezpiena masa, dzērveņu sula.

6 diena

  • 1. brokastis: ābols, bumbieru sula;
  • 2. brokastis: rīsu putra ar žāvētiem aprikoziem un rozīnēm, piens;
  • vakariņas: brokoļu krēmzupa, zaļie salāti, truša truši, dārzeņu sautējums, piens;
  • vakariņas: balto kāpostu un burkānu salāti, auzu cepumi, zaļā tēja;
  • 2. vakariņas: kefīrs.

7 diena

  • 1. brokastis: bumbieris, ābolu sula;
  • 2. brokastis: augļu salāti, olīvas, maize, tēja.
  • vakariņas: vistas buljona, melnā maize, zaļās avokado salāti, kas garšotas ar olīveļļu, pupiņas tomātu mērcē, tēja;
  • vakariņas: brokoļi un ziedkāpostu kastrolis, auzu cepumi, zaļā tēja;
  • 2. vakariņas: banāns, jogurts.

Jums jāzina, ka liekais svars ir viens no faktoriem, kas izraisa ļaundabīgu slimību. Lai novērstu daudzas slimības, jums rūpīgi jāuzrauga diēta. Nekādā gadījumā nedrīkst pārēsties un tajā pašā laikā ikvienu maltīti, ko motivē bads. Katru nedēļu jums jāorganizē paātrinās dienas un jāuzrauga ziņas.

Kāda ir pareizā diēta? Tas nenozīmē, ka jums vajag badāties, vienkārši jāsamazina patērēto tauku daudzums līdz 20-25% no kopējās kaloriju daudzuma.

Produktiem, kas ir kaitīgi organismam un otrādi, produkti ir advokāti

Epidemioloģiskie pētījumi liecina, ka vēža attīstība ir tieši atkarīga no tauku patēriņa. Diēta prasa izvairīties no vairāku tauku uzņemšanas. Ir nepieciešams arī ierobežot alkohola lietošanu. Ēdiens jāsagatavo tieši pirms tā saņemšanas, un nekādā gadījumā to nedrīkst pagatavot iepriekš. Neēdiet pārāk karstu ēdienu vai dzērienus.

Rūpīgi kontrolējiet savu ikdienas uzturu, tas palīdzēs novērst vairākas slimības.

Diēta par plaušu vēzi

Mūsdienu vēža ārstēšanas metodes joprojām nav perfektas, un dažreiz tām nav mazāk postošas ​​sekas nekā pati slimība. Tieši tāpēc pārtikas produkti ir ārkārtīgi svarīgi.

Lai saglabātu sevi ķermeņa formā, ir nepieciešams iegūt nepieciešamo minerālvielu un vitamīnu daudzumu. Tomēr vēzis un tā ārstēšana reti nozīmē labu apetīti.

Video: uzturs vēzim

  • Visa informācija vietnē ir tikai informatīviem nolūkiem un nav rīcības rokasgrāmata!
  • Tikai DOKTOR var jums sniegt precīzu diagnozi!
  • Mēs mudinām jūs neveikt pašaizsardzību, bet reģistrēties speciālistam!
  • Veselība jums un tavai ģimenei! Nezaudē sirdi

Produkti, kas jāizslēdz

Racionāla uztura dēļ plaušu vēzim noteikti jāietver gaļas diētiskās šķirnes, piemēram, trušu gaļa un mājputni. Izvēloties to, kā nomierināt slāpes, vislabāk ir dot priekšroku labi attīrītai ūdenim, zaļai tējai un speciālai zāļu novārīšanai. Turklāt, lai cīnītos pret svara zudumu, ikdienas uzturā vajadzētu iekļaut arī vistas olas.

Viens no labākajiem ieteikumiem, ko ķīmijterapijā var sniegt uztura laikā, ir izvairīties no ēdiena uzturam, kas pastāvīgi nepatīk.

Tādējādi pacientiem ar izteikti sliktu dūšu un vēdera traucējumiem bieži vien nav iespējams patērēt no pilngraudu miltiem, kā arī dažādu rupju graudaugu.

Arī plaušu vēža gadījumā ieteicams no diētas pilnībā izņemt šādus produktu tipus:

  • pārtika, kas satur dažādas pārtikas piedevas un konservantus;
  • desas un konservēti produkti. Vairumā gadījumu tie ir izgatavoti no sliktas kvalitātes gaļas;
  • kūpināta gaļa un marinādes. Konservanti ir ļoti slikti pārtikas absorbcijai;
  • saldumi, cukurs un dažādi konditorejas izstrādājumi;
  • ugunsizturīgie tauki un dažādi taukaini pārtikas produkti. Tas ietver sviestu un tauku;
  • dažādi cukura aizstājēji;
  • alkohols;
  • kafija

Ko meklēt

Runājot par vēzi un tās ietekmi uz cilvēka ķermeni, onkologi iesaka īpašu uzmanību pievērst olbaltumvielām. Ķirurģiskās iejaukšanās, radiācijas apstarošana, ķīmijterapija un pašai slimībai ir destruktīva ietekme uz olbaltumvielām. Savukārt to savlaicīga lietošana var būtiski paātrināt dziedināšanas procesu.

Zivis, mājputni un gaļa ir lielisks cilvēka olbaltumvielu avots.

Tomēr ārkārtīgi neliela daļa cilvēku, kas tiek ārstēti ar plaušu vēzi, var droši ēst līdzīgus produktus.

Lielākā daļa no tām ir spiesti tikt galā ar sliktu dūšu un meklēt produktus, kas ir vieglāk un vieglāk sagremoti, proti:

  • piens un tā atvasinājumi, piemēram, jogurts, biezpiens un dažādi sieri;
  • olas;
  • rieksti, sojas pupiņas, pupas un mandeļu vai zemesriekstu sviests;

Ārstējot vēzi, uztura speciālisti iesaka lietot proteīnu dabiskās pārtikas veidā. Tomēr, ja tas nepalīdz, tad uzturā vajadzēs ievadīt noteiktu daudzumu olbaltumvielu pulveru. Viņu lielisks piemērs ir piena pulveris vai sojas sūkalas.

Ja rodas rīšanas problēma, pulveri var sajaukt ar dažādiem mīkstajiem ēdieniem, kas ir lielisks piemērs, piemēram, kartupeļu biezeni un dažādus kokteiļus un augļu kokteiļus.

Kāda ir plaušu vēža diferenciāldiagnoze, pateiks šo rakstu.

Kā nezaudēt svaru

Visnevēlamākā vēža ietekme un tā ārstēšana uz ķermeņa ir asas svara zudums, kas var radīt ārkārtīgi nopietnas problēmas. Tā kā šajā laikā ķermeņa intensīvi pretojas slimībai, tās metabolisma procesi var būtiski palielināties. Tas izraisa svara zudumu, kā arī vajadzību pēc pienācīgākas un regulārākas barošanas.

Tomēr zaudējot pārāk lielu svaru, var negatīvi ietekmēt organisma spēju cīnīties ar slimību un samazināt jebkāda veida ārstēšanas efektivitāti.

Lai samazinātu svara zaudēšanas risku, onkologi iesaka ēst pārtikas produktus, kuros ir daudz kaloriju un olbaltumvielu, kā arī palielināt garšas sajūtu intensitāti, izmantojot tādas piedevas kā kanēlis, oregano vai karijs.

Arī, ja veicat jebkāda veida ārstēšanu pret plaušu vēzi, vajadzētu palielināt tauku saturu ikdienas uzturā. Parasti šo vajadzību pasniedz ar picu vai labu saldējumu.

Kā rīkoties ar nepatīkamām ārstēšanas sekām

Četri no pieciem cilvēkiem, kurus ārstē ar vēzi ķīmijterapijas veidā, cieš no vemšanas un sliktas dūšas. Šīs blakusparādības var mazināt, ēdot vairākus pārtikas produktus. Viens no vecākajiem un izplatītākajiem līdzekļiem, lai apkarotu nelabumu, ir ingvera sakne. Arī pacienta stāvokli var mazināt šādi produkti: krekeri, žāvēti grauzdiņi, sālīti kliņģeri, baltie rīsi, kartupeļi un citi produkti ar augstu cietes saturu.

Citas barošanas metodes var palīdzēt slikta dūša. Tātad gandrīz neiespējami ēst pilnīgi, katru reizi, kad ēst pietiekami, kamēr tiek veikta ķīmijterapija, onkologi iesaka, ka ir mazas porcijas pārtikas, bet to darīt daudz biežāk.

Turklāt ir ārkārtīgi noderīgi pilnībā mainīt ēdiena, ēdiena vai ēdināšanas kultūru neparastā intriģējošā vidē: ar sveču gaismu dabā vai neparastā laikā.

Kā novērst dehidratāciju

Ēšanas pareizu daudzumu šķidrumu ir viena no galvenajām sastāvdaļām uztura ārstē jebkuru vēzi. Saskaņā ar ārstu novērojumiem lielākā daļa vēža simptomu un tās ārstēšanas, proti, slikta dūša, reibonis un nogurums, var izraisīt dehidratāciju. Jāatceras, ka ar ķīmijterapiju ir nepieciešams lietot 8-10 glāzes ūdens dienā.

Dažas zāles, ko lieto plaušu vēža ārstēšanā, var ietekmēt nieru darbību. Aizsargā šo ķermeni, kas ikdienā palīdzēs ievadīt daudz šķidruma. Šim nolūkam izdosies gan ūdeni, gan sulu vai dažādus sporta dzērienus, kas dzēš slāpes. Tāpat atkarībā no ārsta ārstēšanas un ieteikumiem ir iespējama pilnīga spirta eliminācija.

Produkta ieteikumi

Visiem pārtikas produktiem ieteicams vārīties, sautēt vai tvaicēt.

Diēta par plaušu vēzi ietver ēdienu 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.

Šajā gadījumā dienu var izmantot:

  • jūras zivis - 150 gr;
  • skābie piena produkti - 250-500 ml;
  • dārzeņi un augļi - neierobežots.

Ķīmijterapijas ārstēšanas efektivitāti var ievērojami palielināt, izmantojot speciālas zāļu tējas, kā arī prettrauksjonu tinktūras un augu ekstraktus.

Visnoderīgākie līdzekļi plaušu vēža ārstēšanā ir:

  • sīpoli un ķiploki;
  • veselu un diedzētu kviešu graudu;
  • dažādas krustziežu sugas, piemēram: redīsi, sinepes, brokoļi utt.;
  • dārzeņi un augļi, kas satur lielu daudzumu antioksidantu;
  • pākšaugi;
  • sieri un dažādi piena produkti;
  • zema tauku satura jūras zivis;
  • zilās aļģes;
  • rieksti

Paraugu izvēlne

Pirmais variants:

  • Pirmās brokastis - sarkanā vai zaļā ābolu un 200 gr. apelsīnu sula;
  • 2. brokastis - tvaicēti omlete, svaigi tomāti, zaļā tēja ar citronu, neliela melnās maizes šķēle;
  • pusdienas - dārzeņu zupa ar tomātiem, melnā maize, dārzeņu salāti, 200 g buljona gurnu un vistas sautējums ar ābolu;
  • vakariņas - lazdu rieksti, tvaicēti rāceņi, zaļā tēja ar citronu;
  • pirms gulētiešanas - glāze dabīgā mājas jogurta.

Otrais variants:

  • 1. brokastis - sarkanā vai zaļā ābolu un glāzi tomātu sulas;
  • 2. brokastis - griķu biezputra ar salātiem, melna maize ar cieta siers, zaļā tēja ar citronu;
  • pusdienu sautēti truši ar mājās gatavotas nūdeles, zaļā tēja, liesa boršča;
  • vakariņas - 150-200 gr. žāvēti aprikozes, glāze buljona gurnu, tvaicēti rupjš;
  • pirms gulētiešanas - glifs kefīrs.

Detalizēti, kas ir plakanšais keratinizēts plaušu vēzis šajā vietnē.

Šodien mērķtiecīga metastātiska plaušu vēža terapija ir nozīmīga loma šī vēža ārstēšanā. Šī saikne sniegs jebkuru atbildi uz jūsu jautājumu.

Ķīmijterapijas diēta

Diēta pacientiem ar plaušu vēzi un ārstēšana ar ķimikālijām ir ne tikai līdzsvarota, bet arī ārkārtīgi augstas kalorijas. Šādi apstākļi var ne tikai ļoti uzlabot pacienta labklājību, bet arī palīdzēt tikt galā ar vemšanu un sliktu dūšu, kas neizbēgami rodas ārstēšanas gaitā.

Tikai mainot savu uzturu un ēšanas paradumus, pacients var būtiski uzlabot viņu stāvokli.

Tā ir lieliska prakse saglabāt īpašu dienasgrāmatu, kas ietver ēdienreižu, patērē ēdienus un ēdienus, kas izraisa nelabumu un kuru jāiznīcina.

Veicot ķīmijterapiju, lietojot pārtiku, jāievēro šādi padomi:

  1. jums vajadzēs ēst mazāk, bet biežāk;
  2. pārtiku rūpīgi jāizskalo;
  3. Labāk sālīta vai saldināta pārtika ir vislabāk absorbēta;
  4. vajadzētu patērēt daudz šķidruma. Šīs konsultācijas īpaša uzmanība jāpievērš procedūras dienā un pēc vairākām dienām;
  5. būtu jāizvairās no pikanta vai karstas pārtikas;
  6. pēc ķīmijterapijas sesijas jūs nedrīkstat ēst cietu barību;
  7. vajadzētu izvairīties no ēdiena gatavošanas ar spēcīgu smaku;
  8. vajadzētu izslēgt no savas diētas kafiju un alkoholu.

Vienlaikus ārstējot plaušu vēzi, vajadzētu izvairīties no sēžas uz ekstremālām uzturu, kā arī lielu vitamīnu un uztura bagātinātāju devu ēšanu. Atcerieties, ka pārmērīga ķermeņa piesātināšanās ar kādu vielu var izraisīt vēža šūnas straujai un nekontrolētai reprodukcijai un jaunu metastāžu parādīšanās.

Pirms doties uz jebkuru diētu vai vitamīnu kursu, noteikti jākonsultējas ar savu ārstu.

Ķīmijterapijas diēta

Ķīmijterapijas ārstēšana tiek izmantota, lai kavētu ļaundabīgo šūnu augšanu organismā. Tas ir diezgan agresīvs terapijas veids, kas var izraisīt daudzas blakusparādības: nelabums, caureja, osteoporoze, anēmija, matu un naglu pasliktināšanās, alopēcija utt. kā arī atjaunot un uzturēt aizsardzību.

Diēta ķīmijterapijas laikā

Ķīmijterapija ir milzīgs slogs uz ķermeņa, jo tā pamatā ir tādu zāļu lietošana, kas kaitē ne tikai ļaundabīgām struktūrām, bet dažkārt arī pilnīgi veselām šūnām. Bojājoša ietekme uz gļotādu, matu, kaulu, hematopoētiskās sistēmas stāvokli.

Labi izvēlēts uzturs ārstēšanas laikā var palīdzēt atbalstīt ķermeņa aizsardzību, piegādāt veselīgus audus ar būtiskām barības vielām. Pareiza uztura rezultātā ievērojami atvieglo blakusparādības, lai slimība pārvarētu jaunu enerģiju - spēcīgam organismam ir daudz vieglāk tikt galā ar slimību.

Diētas pārtiku ķīmijterapijas laikā var iedalīt divās iespējās: ķīmijterapijas laikā un diētu starp kursiem.

Terapijas laikā diētu ordinē, lai atvieglotu un mazinātu blakusparādības: dispepsijas traucējumi, apetītes zudums, nelabums utt.

Uztura starp ārstēšanas kursiem mērķis ir palielināt ķermeņa izturību, uzkrājot spēkus tālākai ārstēšanai.

Diēta ar ļaundabīgo audzēju ķīmijterapiju

Ķīmijterapijas laikā ir vēlams ievērot šādus uztura principus:

  • Aprēķināt kalorijas un noteikt pacienta vajadzību pēc ikdienas kaloriju patēriņa, atkarībā no viņa enerģijas patēriņa. Vienkārši sakot, nav iespējams ievērot diētu svara samazināšanai ārstēšanas laikā. Pārtikai vajadzētu būt lielai kalorijai, lai aptvertu visu ķermeņa patērēto enerģiju.
  • Lai novērstu apetītes zudumu, jums nekavējoties jākoncentrējas uz konkrētu, pacientam ērti uzturu. Tas ir, jāēd vienlaicīgi, regulāri un tikai noteiktā daudzumā, bez pārēšanās un bez bada sajūtas. Maltītes, kad vien iespējams, vajadzētu būt pabeigtām, bez "sausām sviestmaizēm" un kaitīgajām uzkodām "palaižot".
  • Pārtika ir daudzveidīga, svaiga, vēlams svaigi vārīti.
  • Lai organisms padarītu vieglāk sagremojamu ķermeni, jums vajadzētu pamest ceptu, taukainu pārtiku, kā arī sāli un piparus, pārtikas produktus, konservantus, kūpinātu gaļu.
  • Cukurs jāaizstāj ar medu vai ievērojami jāierobežo tā daudzums. Ilgu laiku ir pierādīts, ka ļaundabīgi audzēji barojas ar cukuriem. Tomēr nav iespējams pilnīgi izslēgt no ēdienkartes ogļhidrātus, jo pretējā gadījumā ļaundabīgās struktūras "noņem" trūkstošo enerģiju no muskuļa un citiem ķermeņa audiem.
  • Ēd jābūt pilnīgi un efektīvi. Uztura pamatotības dēļ mēs runājam atsevišķi vēlāk.
  • Lai samazinātu urīnceļu sistēmisko toksisko slodzi, ir nepieciešams uzņemt pietiekami daudz šķidruma - ne mazāk kā 2 litri dienā. Labāk, ja tas ir parasts negāzēts ūdens, bet ir atļauti kompoti, vāja tēja ar pienu un buljons. Pretēji uzskatiem, dzeramā zaļā tēja nav gaidīta - tā spēj pielīdzināt izmantoto ķīmijterapijas līdzekļu īpašības.
  • Par alkoholiskajiem dzērieniem parasti ir labāk aizmirst - kāpēc pievienot toksiskas vielas jau ciešošam organismam? Pēc ārstu domām, ideālā izvēle ir 50 ml dabiskā sarkanā sausa vīna intervālā starp ārstēšanas metodēm. Degvīns, alus un stiprinātie vīni ir pilnībā izslēgti.
  • Ja diēta tiek izvēlēta pareizi, tad nav nepieciešams papildus izmantot vitamīnu kompleksa piedevas.

Diēta ar ķīmijterapijas limfomu

Imūnās aizsardzības trūkums ir viena no limfomas, ļaundabīgā limfātiskās sistēmas bojājuma sekām. Šo stāvokli zināmā mērā pastiprina pati ķīmijterapija, kas arī nomāc imunitāti. Rezultātā pacienti ar limfomu ir jutīgāki pret infekcijas slimībām. Piemēram, daži mikroorganismi, kas nerada briesmas citiem veseliem cilvēkiem, var izraisīt nopietnas infekcijas pacientiem ar limfomu.

Kas jāņem vērā, veidojot diētu limfomas ķīmijterapijai?

  • Dzeršanas režīms. Ja jūs izmantojat ūdeni no akām vai atsperēm, tas noteikti vajadzētu būt vārītiem. Nav ieteicams lietot krāna ūdeni. Ideāla iespēja ir pudelēs iepildīts ūdens, kā arī svaigi pagatavota tēja, kompots vai novārījums. Ja jūs lietojat sulas, tai vajadzētu būt svaigi spiestas svaigas sulas, kuras pagatavotas tieši pirms lietošanas.
  • Piena produkti. Jums nevajadzētu lietot nevārītas vai pasterizētu pienu, kā arī biezpienu bez termiskās apstrādes. Jūs nevarat ēst sieru ar pelējuma. Jūs varat: pasterizētu pienu, produktus, kas izgatavoti no termiski apstrādāta biezpiena (sautējumiem, pelmeņiem, vasarām utt.).
  • Gaļa un zivju produkti. Jūs nevarat ēst ātrās ēdienreizes: šauarmu, karstos suņus, pastiņus utt. Nevēlas ēst publiskās ēdamistabas. Visai pārtikai jābūt pilnīgi svaigai, ar pietiekamu termisko apstrādi. Ir arī jāatsakās no sālītajiem un žāvētajiem produktiem, kā arī ar nepietiekami grauzdētu gaļu.
  • Dārzeņu pārtika. Visiem augu produktiem jābūt svaigiem, bez pelējuma pazīmēm, puvi. Jūs nevarat ēst mazgājamus dārzeņus un augļus (ieskaitot žāvētus augļus), iepirktus salātus. Ieteicamie termiski apstrādāti izstrādājumi.
  • Milti un produkti no tā. Saskaņā ar aizliegumu tiek iegādāti produkti ar krējumu, apledojuma, pildījumu, kuru derīguma termiņš ir ierobežots. Ceptajām precēm jābūt svaigām.
  • Vienmēr pārbaudiet produktu derīguma termiņu neatkarīgi no tā, ko jūs iegādājaties. Neiegādājieties nepazīstamus produktus vai tos, kuru kvalitāte jums ir šaubas.

Diēta ķīmijterapijai plaušu vēža gadījumā

Visiem pacientiem, kas tiek pakļauti ārstēšanai ar ķimikālijām, vajadzētu pilnībā barot. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu ēst pārtikas produktus, kas ir bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un satur pietiekamu daudzumu kaloriju.

Jums ir nepieciešams ēst apmēram piecas vai sešas reizes mazās porcijās. Maltītēm jābūt bagātīgām ar kalorijām un olbaltumvielām - tie ir gaļas un zivju ēdieni, blakusprodukti, pupiņas, rieksti.

Jums ir jādomā par optimālu uzturu un jāievēro. Ēdiet ēdienu stingri plānotā laikā, negaidot bada sajūtu. Šis režīms pozitīvi ietekmē dažādus apetītes traucējumus.

Dažreiz pacientei ir grūti lietot cietu pārtiku: šādos gadījumos ieteicami dažāda veida kokteiļi, buljoni, kokteiļi un krējuma zupas. Jebkurā gadījumā pacientam jāsaņem visas svarīgās uzturvielas un kalorijas.

Daudzi cilvēki iesaka uz laiku atteikties no metāla galda piederumiem un pāriet uz plastmasu. Tas ir saistīts ar faktu, ka dažiem pacientiem ārstēšanas laikā rodas nepatīkama metāla garša mutē. Tāpēc viņiem kļūst nepatīkama ēst, viņu apetīte pazūd. Ja pārejat uz plastiku, šie simptomi izzūd.

Maltītes ir jāsagatavo pēc iespējas pēc iespējas pēc iespējas apmainīt, mainīt jaunas un nezināmas receptes.

Labs ķīmijterapijas diēta par plaušu vēzi ir saistīts, lai palīdzētu pacientam tikt galā ar šo slimību un labot audus, ko bojā audzējs. Neatbilstošs un vienveidīgs uzturs var izraisīt pacienta veselības stāvokļa pasliktināšanos un ārstēšanas blakusparādību rašanos.

Diēta pēc ķīmijterapijas

Diētu pēc ķīmijterapijas, tāpat kā tās laikā, jābūt pēc iespējas racionālākai. Kas ir racionalitāte un kas tas ir?

Pārtikas racionalitāte nozīmē saprātīgu pieeju produktu izvēlei: mūsu ikdienas ēdienkartē nevajadzētu būt vienpusējai. Pārtikai jābūt visām ķermenim nepieciešamajām vielām: olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem. Personai un it īpaši pacientam obligāti nepieciešama gaļa, piens, dārzeņi, zaļumi un augļi, maize un graudaugi.

Diētu pēc ķīmijterapijas jāietver vairāki pārtikas produktu pamatpakotni:

  • olbaltumvielas - pākšaugus, sojas pupas un riekstus, kā arī olas, zivis un gaļas produktus, subproduktus. Olbaltumvielu barība satur olbaltumvielas, B vitamīnu, dzelzi. Jums katru dienu ir jāēd vismaz 2 porcijas šādu produktu. Tomēr ir arī nepieņemami pilnībā pāriet uz olbaltumvielu pārtiku, jo tas radīs nevajadzīgu slogu urīnizvadkanālajai sistēmai un aknām.
  • piena produkti - satur daudz olbaltumvielu un kalciju. Biezpiens, kefīrs, piens, cietais siers, aitas sieri utt. Šādus produktus vajadzētu lietot arī vismaz 2 porcijas dienā.
  • dārzeņu pārtika - jebkura veida zaļumi, dārzeņi un augļi, gan salātu veidā, gan sautējumi, sautējumi, pīrāgi un sānu ēdieni. Augu pārtikas produktos ir plaši pazīstama šķiedra - gremošanas orgānu aktivators, kā arī daudzi vitamīni un antioksidanti. Gaišie augu pasaules pārstāvji - dzeltenas vai sarkanas krāsas dārzeņi un augļi - satur bioflavonoīdus, kas nodrošina reģenerācijas procesus bojāto šūnu membrānās. Augu pārtikai jābūt vismaz 4 ēdienreizēm dienā.
  • maize un graudaugi - maizes izstrādājumi, labība piegādā kompleksus ogļhidrātus un vitamīnus B. No labības ir ieteicams dot priekšroku griķiem un auzu miltiem: tos vajadzētu ēst biežāk nekā citas labības. Graudaugu produktus var pagatavot kā sānu trauku, kā arī pievienot graudaugiem, zupām, sautējumiem, kotletēm utt. Maizes un labības patēriņu ieteicams lietot vismaz 4 reizes dienā.

Lai nodrošinātu maksimālu uzturvērtības racionālu lietojumu, ir nepieciešams pievienot augu eļļas (cik vien iespējams nerafinētas), zivju eļļa, žāvēti augļi, medus, jūras kāposti un svaiga sula.

Diēta pēc krūšu ķīmijterapijas

Diēta ir nepieciešama gan krūšu ķīmijterapijas laikā, gan pēc tās. Ir pierādīts, ka labi izvēlēta diēta novērš risku pārveidot vēža audzēju, kā arī novērš lieko svaru, hipertensiju un diabētu.

Starp citu, papildu mārciņu trūkums ir lieliska iespēja novērst vēža atkārtošanos nākotnē. Ņemot vērā šo faktu, dažiem pacientiem pēc krūšu ķīmijterapijas veiktā diēta var būt domāta, lai atbrīvotos no liekā svara.

Starp vispārpieņemtiem padomiem par uztura uzturu pēc krūšu ķīmijterapijas ir šādas:

  • Dienas kaloriju skaits tiek aprēķināts atkarībā no ķermeņa masas: ja ir papildu kilogrami, kaloriju daudzums tiek samazināts;
  • augu pārtikas produkti un graudaugu produkti veido lielāko daĜu no pamatbarības;
  • ir lietderīgi pievienot klijas un šķiedrvielas pārtikai;
  • augu eļļas ir jāprezentē;
  • patērē pārtiku, kas bagāts ar kalciju;
  • aizmirst par alkoholu un smēķēšanu;
  • ierobežot cukura, sāls, sarkanās gaļas un konservētu pārtikas produktu patēriņu, kā arī produktus ar konservantiem, krāsām, garšvielām un stabilizatoriem.

Pievērsiet uzmanību pārtikas produktiem, kas satur omega-3 taukskābes, cinku, magniju, folijskābi, E vitamīnu, selēnu.

Diēta pēc ķīmijterapijas un starojuma

Ķīmijterapija, kā jau teicām, tiek uzskatīta par lielu slogu organismam. Ja ķīmijterapiju veic kopā ar staru terapiju, šī slodze tiek palielināta vairākas reizes.

Ko darīt, lai samazinātu ķermeņa slodzi?

  • Bieži un pakāpeniski ēd, izmantojot tikai svaigus un veselīgus produktus.
  • Nelietojiet samazināt kaloriju patēriņu, neļaujiet ķermenim iekļūt taupīšanas režīmā: ēst riekstus, skābo krējumu, šokolādi, medu.
  • Pirms ēšanas ieteicams pastaigāties svaigā gaisā.
  • Pirms ēšanas ēd ēdienu citrona šķēles (ja nav palielināta kuņģa skābuma pakāpe).
  • Izvairieties no pārēšanās un izsalkuma sajūtas.
  • Noņemiet no nevajadzīgu konfekšu uzturu: kūkas, konditorejas izstrādājumus, saldumus.
  • Pārtika nedrīkst būt karsta.
  • Ūdens un citus šķidrumus vajadzētu izdzert 1 stundu pirms ēšanas vai 1 stundu pēc tā.
  • Maltītes laikā nevajadzētu steigties, pārtiku labi uzkožot.

Ja ārstēšanas laikā rodas caureja, tad uzturs jānovirza, lai stabilizētu elektrolītu un olbaltumvielu metabolismu organismā. Ēdiens tiek pagatavots divkāršā katlā, kad tiek pasniegts, tos maksimāli sasmalcina un berzē, lai mazinātu ietekmi uz gremošanas sistēmas sienām. Ierobežot rupjus ēdienus, neapstrādātus dārzeņus un augļus. Šajā gadījumā vispieņemamākie ēdieni ir graudaugu biezputra (īpaši rīsi), biezenis zupas, olas.

Ieteicams dzert vāju tēju vai negāzētu minerālūdeni.

Reģenerējošā diēta pēc ķīmijterapijas

Pacientiem, kuriem jāpārtrauc ķīmijterapija, nekādā gadījumā nedrīkst aizmirst par pareizu uzturu. Atjaunojoša diēta pēc ķīmijterapijas palīdzēs nostiprināt novājinātu ķermeni. Turklāt ir daži produkti, kas novērš audzēju atjaunošanos. Šiem produktiem ir jāzina "personīgi" un noteikti iekļaujiet tos uzturā.

Kas jāiekļauj ikdienas izvēlnē un no kā jāizvairās?

  • Maize un miltu izstrādājumi. Varat izmantot: smalkmaizītes, sausiņus, sausiņus, sausiņus. Dzēst: cepšana, produkti ar pildījumu un krēmiem, pankūkas, tumša maize.
  • Gaļas produkti. Ieteicams lietot: vārītu vai tvaiku gaļu ar zemu tauku saturu, kotletes, kotletes. Lai izslēgtu: gaļas tauki, gaļas tauki, cepti gaļas ēdieni, gaļas konservi, pelmeņi un manti.
  • Zivis Ieteicams lietot: ar zemu tauku saturu tvaiku vai vārītu zivju. Izslēgt: taukainas zivis, kūpināta gaļa, cepta, sālīta, žāvēta zivs.
  • Olas - vistas un paipalas. Ir ieteicams gatavot tvaika omletu. Nav vēlams mazgāt un ēst neapstrādātu.
  • Piena produkti. Welcome: bezkrāsains biezpiens, jogurts, piena putra. Nav ieteicams: pikants siers, pārāk skābs biezpiens un kefīrs.
  • Tauki Ieteicams lietot: augu eļļas, nedaudz sviesta. Nav ieteicams: izplatīties, margarīns, cepamā eļļa, tauki.
  • Dārzeņi. Ir ieteicams izmantot: neapstrādātus un svaigus dārzeņus, kā arī vārītus, ceptus un sautētus. Nevēlama: marinēti dārzeņi, marinēti un konservēti dārzeņi.
  • Augļi Welcome: visi gatavie augļi, gan svaigi, gan cepti, vārīti, kartupeļu biezeni un putas, želeja un ievārījumi. Nav ieteicams: nesagatavoti augļi, kā arī sapuvumi un neuzmazinātie augi.
  • Mērces Ieteicams: neaktīvs, uz piena bāzes, ar zaļumiem. Neiekļauj: čili vai etiķa bāzes mērces, gatavās pērces (kečups, majonēze).
  • Dzērieni. Laipni lūdzam: neuzkrītošā tēja, jūs varat ar pienu, kakao, svaigām sulām, kompotiem, želeju. Nav ieteicams: sodas, kolas, brūvēt, stipru kafiju, alkoholu, alu.

Ja ķīmijterapijas laikā nevajadzētu aizmirst par dzeršanas režīma ievērošanu. Daudz tev vajag dzert, apmēram 2 litri ūdens dienā (ja nav kontrindikāciju).

Ķīmijterapijas diet menu

Ķīmiskās terapijas nedēļas ēdienkartes, kuru sastāvā ir aptuveni nedēļa - produkti ir optimāli izvēlēti un koncentrējas uz ķīmijterapijas līdzekļu negatīvo ietekmi uz ķermeni:

  • Brokastis Svaigi apelsīns ar sīkdatnēm.
  • Otrās brokastis Prosa biezeņa porcija ar rozīnēm, vāja tēja ar auzu cepumiem.
  • Pusdienas Lēcu zupa, tvaika zivs ar dārzeņiem, kompots.
  • Augsta tēja Jūras krūze, ābols.
  • Vakariņas Pupiņu apcepiet ar karbonādām, tasi buljona gurniem.
  • Brokastis Bumbieru sula, piparkūkas.
  • Otrās brokastis Biezputra ar pienu, auzu pārslu.
  • Pusdienas Zivju zupa, rīsi ar garneļu, tēja.
  • Augsta tēja 50 grami riekstu.
  • Vakariņas Ratatouille ar rīvētu sieru, tēju, sviestmaizi ar sieru.
  • Brokastis Banāns, tēja ar citronu.
  • Otrās brokastis Rīsu putra porcija ar žāvētām aprikozēm, tēja.
  • Pusdienas Biešu zupa ar skābu krējumu, kartupeļi ar vārītu zivju fileju, tomātu salāti, tēja.
  • Augsta tēja Augļi
  • Vakariņas Pildīti kāposti, vāji tēja.
  • Brokastis Kakao ar pienu un nesālītu krekeru.
  • Otrās brokastis Musli ar jogurtu, cepumiem, vāju tēju.
  • Pusdienas Selerijas zupa, kotletes, jūras aļģu salāti, glāze žāvētu augļu kompotu.
  • Augsta tēja Dzērvenes ar medu.
  • Vakariņas Kartupeļu biezeni, zivis, zaļumus, tēju.
  • Brokastis Kumelīšu tēja, cepumi.
  • Otrās brokastis Omlete ar sieru, burkānu sula.
  • Pusdienas Rassolnik ar skābu krējumu, makaroni ar vistu, tēju.
  • Augsta tēja Ogu sufele
  • Vakariņas Garšvielu kāpostu porcija ar sēnēm, tēja.
  • Brokastis Rozīņu kūka, augļu kompots.
  • Otrās brokastis Biezpiens ar medu, tēju.
  • Pusdienas Vistas zupa ar vermicelli, pildīti pipari, tēja ar citrona šķēli.
  • Augsta tēja Nedaudz plūmju.
  • Vakariņas Kotletes, fetas salāti ar tomātiem, tēja.
  • Brokastis Greipfrūtu sula, cepumi.
  • Otrās brokastis Augļu salāti, jogurts.
  • Pusdienas Ķirbju krēmzupa, vistas gaļa ar griķu garšvielu, tēja ar pienu.
  • Augsta tēja Biezpiens ar skābo krējumu.
  • Vakariņas Cepta zivs ar dārzeņiem, tēju.

Katru dienu pirms gulētiešanas ieteicams dzert glāzi svaigu kefīru, pienu vai citu piena produktu.

Ķīmijterapijas diētas receptes

Kotlets ar vistu un dārzeņiem

Mums būs nepieciešams: 350 g vistas krūtiņas, 1 burkānu, 100 g brokoļu (svaigi vai saldēti), 3 ēdamkarotes. karotes ar tomātu mērci, viens vidējs sīpols, viena ola, sāls.

Vistas gaļu un sīpolu izlaist cauri gaļas mašīnai, pievieno olu, sāli, mīciet. Sadaliet 3 vienādās daļās.

Atdzesējiet burkānus un brokoļus atsevišķi. Burkāni pievieno malto gaļas pirmo daļu, brokoļi - otro. Trešajā daļā pievienojiet tomātu mērci.

Mīklu pildīšana slānī maliņā vai citās formās. Mēs ieliekam cepeškrāsnī un cept, līdz tiek darīts. Var pasniegt ar trauku vai vienkārši ar zaļumiem.

Ķirbju krēmzupa

Mums vajadzēs: ½ kg ķirbju, 300 g kartupeļu, 1 lielu sīpolu, 50 g selerijas (pēc izvēles), 1 ēdamkarote. karote augu eļļas, 300 ml piena, ingvera, sāls, krekeri.

Dārzeņi smalki sagriež. Vispirms mēs cepjam sīpolus, tad pārējos dārzeņus. Piepildiet ar vārošu ūdeni, sāli un vāriet uz vājas karstuma, līdz dārzeņi mīkstina (apmēram 20 minūtes). Pēc tam ielieciet buljonu, un tad ielieciet dārzeņus maisītājā uz krēmveida stāvokli. Atkausē ar karstu pienu, lai panāktu optimālu konsistenci un uzsildītu uz plīts 6-8 minūtes. Mēs pievienojam garšvielas, samaisa.

Apkalpojot, apkaisa ar kartupeļu biezeni un zaļumiem.

Ratatouille

Mums būs nepieciešams: pāris vidēja cukīni, 4 mazi baklažāni, 6 tomāti, tomātu pasta, ½ sīpols, 3 ķiploka daiviņas, sāls, garšvielas.

Baklažānus sagriež lokos un sāli, lai izietu no rūgtuma. Tāpat samaziniet skvošu un tomātus un sāli. Tomātu pastā pievienojiet ķiplokus, garšvielas un sasmalcinātus sīpolus. Uzmauciet cepeškrāsns formu ar augu eļļu, pēc tam vārītu mērci, pārnesiet augļus pārmaiņus vertikāli. Pēc veidlapas aizpildīšanas, apkaisa ar garšvielām un pārklājiet ar foliju cepšanai. Ievieto cepeškrāsnī un gatavo pie 150 ° C. Apkalpo, apkaisa ar zaļumiem vai rīvētu sieru.

Griķi krāsnī

Mums būs nepieciešams: 1 glāze neapstrādātas griķu, 1 glāze zaļie zirnīši, vidēja burkāna, vidēji saldie pipari, 8-10 sēnes, 4 krustnagliņas ķiploku, zaļumi, augu eļļa, garšvielas.

Sagrieziet dārzeņus kvadrātos, sēnes uz 4 gabaliņiem. Grieziet ķiplokus un zaļumus. Griķu mazgāšana.

Ielieciet visu bļodā, pievienojiet garšvielas un sajauciet. Tālāk, sadaliet masu podos cepšanai, ielejiet tīru vēsu ūdeni līdz dārzeņu līmenim, virsū - pāris pilienus augu eļļas. Pārklāj ar vāciņiem un nosūta cepeškrāsnī 40-50 minūtes 200 ° C temperatūrā.